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Tradition du Oolong
Oolong le plus connu et une des merveilles végétales de la Chine du sud. Objet de légende (Ti Kuan Yin signifie déesse de la miséricorde), il est le plus traditionnel des thés semi-fermentés. Des parfums qui rappellent fortement le jardin, l’herbe coupée, une belle odeur de châtaigne, autant de saveurs extrêmement fines que l’on retrouve à la dégustation. La liqueur dorée, superbe, est toute en rondeur. Un grand classique, qui ne peut décevoir l’amateur de thés Oolong.

Temps d’infusion conseillé : 5 à 7 mn
Moment privilégié : après-midi, soirée
Suggestion : entre amis
Qualités : végétal, rondeur, traditionnel
Sachet 100 g